Wie funktioniert ein Kühlschrank?

  • Grundlagenschulung

     

  • Wie funktioniert ein Kühlschrank?

    Haben Sie sich jemals gefragt, wie Ihr Kühlschrank funktioniert? Im Video oder nachfolgend erfahren Sie die Grundlagen der Kühltechnik, machen sich mit den Hauptkomponenten eines Kühlschranks vertraut und lernen, welche Phasen das Kältemittel im Kühlschrank durchläuft.

  • Das leistet ein Kühlschrank

    Damit Lebensmittel lange frisch bleiben, müssen sie in einer Umgebung mit einer niedrigen Temperatur aufbewahrt werden, in der sich schädliche Bakterien kaum vermehren können. Ein Kühlschrank leitet die Wärme der Lebensmittel von innen nach außen ab, deshalb fühlt sich die Rückseite des Kühlschranks in der Nähe der Metallrohre auch warm an. Wieso das so ist, erfahren Sie gleich.

     

  • Was sind die Hauptkomponenten eines Kühlschranks?

    1. Verdichter

    Der Verdichter ist das „Herz“ des Kühlschranks. Er lässt das Kältemittel durch das Kühlsystem zirkulieren und sorgt für dessen Erwärmung, indem er es verdichtet und unter Druck setzt. Ähnlich verhält es sich, wenn Sie Luft in einen Fahrradreifen pumpen – Sie können die Erwärmung in der Pumpe spüren, während Sie die Luft pumpen und verdichten.

    2. Verflüssiger

    Der Verflüssiger befindet sich auf der Rückseite des Kühlschranks und ist wahrscheinlich ziemlich staubig. Im Inneren des Verflüssigers wird das Kältemittel abgekühlt und kondensiert. Dadurch wechselt es vom gasförmigen wieder zurück in den flüssigen Zustand.

    3. Verdampfer

    Der Verdampfer befindet sich im Inneren des Kühlschranks und sorgt dafür, dass die Produkte im Kühlschrank gekühlt werden. Wenn das Kältemittel mittels Verdampfung vom flüssigen in den gasförmigen Zustand wechselt, wird die Umgebung gekühlt – die ideale Voraussetzung, um Lebensmittel aufzubewahren.

    4. Kapillarrohr

    Beim Kapillarrohr handelt es sich um ein dünnes Rohr, das in einen Expansionsraum führt. Das flüssige Kältemittel wird durch das Kapillarrohr geleitet und in die druckärmere Umgebung des Verdampfers gesprüht.

    5. Thermostat

    Das Thermostat regelt den Kühlprozess durch Überwachung der Temperatur sowie Ein- und Ausschalten des Verdichters. Wenn der Sensor erfasst, dass es in einem Kühlschrank kalt genug ist, wird der Verdichter abgeschaltet. Wenn es zu warm ist, wird der Verdichter angeschaltet und der Kühlprozess beginnt von vorn.

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